Alimentazione e Quotidianità – Incontro con Angela Attianese

Alimentazione e Quotidianità – Incontro con Angela Attianese
25 maggio, ore 21 – palazzina Lodesani, Via Fogliani 7, Scandiano
Come creare le condizioni affinché si affermino nuovi stili di vita, per contrastare un modello di sviluppo ormai insostenibile ed iniziare, finalmente, ad invertire la rotta?
Partire dal cibo può essere una buona opportunità: cambiare le nostre abitudini alimentari quotidiane cercando di avvicinarle ai concetti del buono, del sano e del giusto.
Partendo proprio da queste considerazioni, la serata si propone di
suggerire una serie di cibi e di preparazioni alimentari adeguate ad un consumo che definiremo itinerante, come quello giovanile.

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