Ascoltare i beatles ogni tanto fa piacere. Ma mangiarli???

Secondo un articolo del Guardian di giovedi scorso ci dobbiamo abituare all’ idea di mangiare insetti, perchè è “inevitabile” che formeranno una parte importante della nostra dieta.

Almeno stando a quanto dice l’ esperto che dirige il primo (e credo unico) centro di ricerca universitario che si concentra sugli insetti come risorsa alimentare.

Afferma che i consumatori, che tradizionalmente hanno storto il naso al cibo a sei gambe, dovranno cambiare idea, dal momento che la carne diventerà sempre più scarsa e costosa.

Il professor Marcel Dicke dell’ Università di Wegeningen dice: “La cosa più importante è preparare la popolazione all’ idea. a partire dal 2020 compreso, non sarà più una scelta per noi.”

Leggi l’ articolo completo.

3 comments to “Ascoltare i beatles ogni tanto fa piacere. Ma mangiarli???”
3 comments to “Ascoltare i beatles ogni tanto fa piacere. Ma mangiarli???”

Comments are closed.